HETI MENÜ
NEMSÜTI BISZTRÓ HETI EBÉD VÁLASZTÉK MÁJUS 20-24
HETI SALÁTAVÁLASZTÉKUNK:
1. nemsüti coleslaw – az amerikai káposzta-répa saláta nemsüti köntösben (a: 07, 10, napraforgómag)
2. céklás meggyes saláta kecskesajttal, pirított kesudióval (a: 07, 08)
3. caprese – paradicsom, mozzarella, friss bazsalikom, madársaláta, tökmag, fehérborecetes dresszing – (a: tejtermék)
4. édesburgonya saláta – füstölt tofu kockákkal, madársalátával, mandulával, mézes-balzsamecetes dresszingben – tejtermékmentes!
HETI EBÉDVÁLASZTÉK
hétfő:
l: aszaltparadicsomos lencseleves (VN, GLM) (a: bor, 09)
f1: Haya csoda-padlizsán jázminrizzsel – VN, GLM (a: 06)
f2: spenótos csőben sült zöldségek – GLM (a: 03, 07, 09)
f3: teljes kiőrlésű spagetti alla puttanesca (a: 01, 07, 08)
d: vargabéles (a :01, 03, 07)
kedd:
l: pikáns kukorica krémleves – GLM (a: 07)
f1: juhtúrós kapros töltött cukkini – GLM (a: 07)
f2: lecsós krumplipaprikás ubisalival – GLM (a: 07)
f3: WOK-zöldségek rizstésztával – VN, GLM (a: 05, 06)
d: epres szilvás gyümölcsös lepény (a: 01, 03, 07, 08)
szerda:
l: paradicsomleves mozzarellával – GLM (a:07)
f1: cassoulet (francia sólet) – VN, GLM (a: 09)
f2: fetás zöldséges burek (a: 01, 07)
f3: sült polenta parmezánnal, zöldséggel – GLM (a: 07)
d: különleges gyümölcsös sajttorta (a: 01, 03, 05, 07, 08)
csütörtök:
l: minestrone – GLM (a: 07, 09)
f1: gombával sült krumpli mór salátával – GLM (a:07, 11)
f2: rakott padlizsán – GLM (a: 07)
f3: spárgás püré céklafasírttal – VN, GLM (a: 09)
d: csokis meggyes sajttorta (a: 01, 03, 07, 08)
péntek:
l: hagyma krémleves – GLM (a: 07)
f1: cukkinis zöldséges túrós palacsinta (a: 01, 03, 07)
f2: maláj sárgás-édeskrumplis curry barnarizzsel – VN, GLM (a: 09)
f3: muszaka mogyorósülttel rakva – GLM (a: 03, 05, 07)
d: sült alma mogyorós morzsával, mascarponekrémmel (a: 01, 07, 08)
_____________________________________________________________
Monday
s: lentil soup w. dried tomato – vegan, gl-free
m1: jasmine rice served w. Haya’s wonder eggplant – vegan, gl-free
m2: spinach and veggie casserole – gl-free
m3: whole wheat spagetti a’la puttanesca
d: hungarian cottage cheese cake
Tuesday
s: sweet corn soup w. chilli – gl-free
m1: baked zucchini filled w. ewe cheese and dill – gl-free
m2: cucumber salad served w. potato ratatouille ‘paprikash’ – gl-free
m3: rice pasta w. WOK veggies – vegan, gl-free
d: strawberry plum and fruit pie
Wednesday
s: tomato soup w. mozzarella – gl-free
m1: cassoulet – vegan, gl-free
m2: burek w. feta and veggies
m3: polenta baked w. parmesan and veggies – gl-free
d: special fruity cheese cake
Thursday
s: minestrone – gl-free
m1: Moor salad served w. baked potato and mushroom – gl-free
m2: eggplant casserole – gl-free
m3: beetroot patties served w. asparagus puree – vegan, gl-free
d: chocolate and sour cherry cheese cake
Friday
s: cream of onion soup – gl-free
m1: pancake filled w. zucchini cottage cheese and veggies
m2: brown rice served w. Malaysian asparagus and sweet potato curry – vegan, gl-free
m3: moussaka baked w. peanut loaf layer – gl-free
d: baked apple w. peanut crumble and mascarpone
Allergének listája:
01 Glutén
03 Tojás
05 Földimogyoró
06 Szója
07 Tej
08 Diófélék
09 Zeller
10 Mustár
11 Szezámmag
JÓ ÉTVÁGYAT MINDENKINEK!
nemsüti bisztró
GLM – gluténmentes
VN – vegán